Quality Beef ist die perfekte Kombination aus amerikanischem Premium-Service und Schweizer Qualität.
Mit einem freundlichen Empfang und Service lassen wir Sie unser beliebtes Menü an. Das Menü besteht aus einem knackigen Salat, einem von unserem Metzgermeister ausgewählten Entrecôte von höchster Qualität und nach belgischer Art zubereiteten Pommes Frites. Die hierfür benötigten Kartoffeln kommen aus dem Waadtland.
Da wir immer ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Kunden haben, welche die Qualität unseres Brands genießen und gleichzeitig andere Gerichte entdecken möchten, haben wir neu einen Hamburger (Quality Beef Burger), ein Carpaccio (Quality Beef Carpaccio) sowie ein Steak Tartare (Quality Beef Tartare) in unsere Speisekarte aufgenommen. Unsere neuen Wintergerichte sind der BG Burger (Gourmet Burger) und das Boeuf Bourguignon. Für die jüngeren Gäste haben wir außerdem ein saftiges Hacksteak hinzugefügt!
Um Ihr Gericht zu veredeln, bietet Ihnen das Team von Quality Beef eine bunte Weinkarte welche das kulinarische Erlebnis unvergesslich machen wird.
Um den Besuch zu versüßen, bieten wir ebenfalls eine Auswahl an Desserts an. Sie wurden von unserem Team speziell für Sie ausgewählt.
Und das Beste: Sie brauchen Ihren Besuch nicht zu planen, denn wir von Quality Beef tun unser Bestes, um Ihnen jederzeit und ohne Reservierung den besten Platz zu besorgen!
Das Entrecôte
Das Herzstück des Quality Beef-Konzepts ist die Auswahl des Rindfleischs. Das Beste vom Steak! Unser Metzger beherrscht nicht nur die strengen Qualitätsanforderungen, sondern wendet auch in allen Phasen der Reifung und Zubereitung große Sorgfalt an. So können wir jederzeit die Beste Qualität gewährleisten.
"Wir arbeiten mit erstklassigem Steak für Quality Beef. 100% Swiss Angus mit Bio–Suisse Qualität. So frisch es geht und je nach Marktangebot- " Der Metzger von Quality Beef.