Florian Hauser


Florian Hauser
Le Chef

« Nous avons décidé de nous concentrer sur un menu unique chez QUALITY Beef, chaque plat servi doit être irréprochable, c’est notre mission et notre engagement ! » Florian Hauser, Chef de Quality Beef.

Florian Hauser est le Chef de cuisine de Quality Beef. Enfant du canton de Vaud, Florian est d’abord un connaisseur du terroir. Ayant grandi dans une famille d’agriculteurs, il s’est d’abord tourné vers la boucherie avant de mener une carrière de cuisinier. Grâce à son parcours diversifié, Florian apporte une expertise unique pour le choix des produits qu’il transforme avec passion pour le plaisir de nos clients.